Le son de la langue, écho de la montagne: uber dür !
Les colonss qui s'installèrent à Vals vers 1250, en traversant les montagnes depuis l'Oberwallis, parlaient allemand. Ceci étant, des Romans vivaient également à Vals. Étant donné la constante augmentation de l'immigration de nouveaux groupes de Walser, qui se répartissaient toujours plus loin dans la vallée, les Romans promulguèrent une loi en 1457, dans la vallée inférieure, et ainsi refénèrent non seulement les Walser, mais aussi leur langue. C'est ainsi que Vals devint un ilot linguistique allemand, au sein de Val Lumnezia.
Les mots capturent le moment. La quasi-totalité de ce qui est prononcé chaque jour dans le monde sert au contact et à l'échange avec les autres.
Les histoires divertissent, les blagues nous égayent, les potins et commérages nous donnent un sentiment d'appartenance commune, les papotages nous accompagnent tout au long de la journée. « Bonjour, Madame Schmid, comment allez-vous ? » - « Mario, c'est bon de te voir... »
Le langage brise le silence. Souvent, nous effectuons instinctivement un parallèle linguistique avec la réalité muette. Ce faisant, nous disons ce que tous savent déjà : « il fait beau aujourd'hui ».
Cependant, le langage est également quelque chose de personnel, et varie selon chaque lieu. À Vals par exemple, on ne dit pas « il pleut » À la place, on utilise l'une des très nombreuses expressions typiques pour le dire. Ainsi, au lieu de dire simplement « es regnet », comme c'est le cas en allemand, on dira ici « Es rägnat, schmeizt, es schüttat, läärt acha, es tägglat, wätterat, schmättarat, es schwinat». Et, à l'instar des Esquimaux qui disposent d'une centaine de mots pour décrire la neige, à Vals, on trouve un nombre impressionnant de mots pour désigner le foin (Heu en allemand) : Stock, Bissa, Wüsch, Lock, Halma, Aääli, Tuoch, Bünder, Chnollli, Trischta, Egga, Mada, Mettel, Schocha, Wätterschocheli, Heinza, Strütschli...
Le lexique de 250 pages de « l'allemand de Vals » de Ruedi Vieli et Peter Schmid rassemble plus de 4500 mots propres au dialecte de Vals, ainsi que leur signification.